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呼和浩特蒙禾源菌业有限公司
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公司简介

企业文化

组织架构

荣誉资质

公司简介

  一、公司基本情况
  呼和浩特蒙禾源菌业有限公司,是由武川县国有资产管理局管理、具有食用菌生产、加工资质、拥有内蒙古规模较大的食用菌种植面积。
  前身是德才农业合作社,2013年11月9日,按照县政府指示,德才农业合作社改制为呼和浩特蒙禾源菌业有限公司,公司正式注册成立。
  2015年10月26日,按照县政府指示,呼和浩特蒙禾源菌业有限公司改制为国有独资企业,并且成功注册“塞上蒙菇”、“阴山蒙菇”商标,同年,完成了SC证、食品、质量安全体系认证。
  2018年9月呼和浩特蒙禾源菌业有限公司被评为自治区扶贫龙头企业。
  2019年呼和浩特蒙禾源菌业有限公司“塞上蒙菇”品牌精准扶贫广告登录中央电视台各大频道。
  公司下设六个生产基地、6个部门、1个生产技术管理团队。
  二、生产经营情况
  武川县食用菌产业项目经过五年的发展,初步形成了以呼和浩特蒙禾源为轴,以大豆铺基地、不浪梁基地、圪顶盖基地、振兴元基地、三间房基地、东土城基地为节点的六大食用菌发展区域。
  公司是集管理、技术、研发、生产、加工、销售于一体的综合性公司,核心技术环节就是采用液体菌进行菌种培育,同时在制菌、灭菌、装袋、加工、保鲜、冷冻、烘干、包装,全部实现了自动化、智能化。在技术、设备上达到了食用菌产业全区领先、全国一流的水平。
  2015年成功注册“塞上蒙菇”、“阴山蒙菇”商标,同年,完成了SC证、有机认证、食品、质量安全体系认证。2016年被国家林业局认定为“国家林下经济及绿色产业示范基地”;被内蒙古农业局认定为“农业产业化国家重点龙头企业”,2017年被中国食用菌商务网认定为“塞上蒙古”上榜品牌;被中国企业诚信家协会认定为“2017年中国诚信品牌”。
  为加快武川县食用菌产业发展步伐,提升食用菌生产供应能力和产业整体效益,打造食用菌特色产业基地,把武川县建成中国北方食用菌大县,结合武川实际,确定了发展目标。依托整村推进扶贫开发项目,整合各类涉农资金,不断提升市场销售能力,发挥“蒙菇”品牌效应,逐年扩大种植规模,力争到2019年食用菌生产总棚数达到3000栋。
  三、食用菌项目发展现状
  在市委、市政府、县委、县政府的高度重视下,从2012年开始,历经5年多的时间,建成了以蒙禾源菌业有限公司为中心的六大食用菌产业基地:
  一是圪顶盖基地。该基地于2012年7月9日开工建设,并实现了当年建设、当年投产。2013年、2014年分别进行续建、扩建。生产线2条,配套建设生产车间、办公用房、职工宿舍及附属设施。
  二是不浪梁基地。该基地于2014年开工建设
  三是大豆铺基地。该基地于2015年开工建设,食用菌温室大棚和一条生产线。截至目前,生产线也全面投产,成为蒙禾源菌业公司的第四大基地。
  四是振兴元基地。该基地于2016年正式开工建设,生产线两条,2017年12月份正式投产。
  五是三间房基地。该基地于2018年11月正式投产,生产线一条。
  六是东土城基地。该基地于2018年12月正式投产,投入使用大棚35栋(1亩)用来种植滑子菇。
  同时,为了进一步加大终端产品开发力度,延长产业链,提高产品附加值,圆满完成了食用菌腌制、干制QS产品认证、有机认证、食品安全认证。于2019年食用菌深加工(即食罐头)生产线投入使用。
  四、产品及主营业务
  (1)种植产品
  我公司六大食用菌基地种植11大市场畅销品种,以香菇、猴头菇、白参菌、红托竹荪、紫丁香蘑、姬松茸、榆黄菇、小黑平、滑子菇、球盖菇、金耳为主:
  干品类:、混合包装礼盒、香菇、猴头菇、白参菌、红托竹荪、紫丁香蘑、姬松茸、榆黄菇、小黑平、滑子菇、球盖菇、金耳等干品礼盒。
  鲜品类:香菇、猴头菇、白参菌、红托竹荪、紫丁香蘑、姬松茸、榆黄菇、小黑平、滑子菇、球盖菇、金耳。
  腌渍类:滑子菇、黑木耳、小黑平。
  (2)主营业务
  公司自成立以来,一直从事菌种研制、生产和销售和食用菌产品加工、烘干、腌制,菌棒加工,逐步成长为国内领先的食用菌工厂化高科技企业,致力于为消费者提供绿色、安全的高品质食用菌产品。
  公司以科技是“第一生产力”为理念,重视技术、重视人才,以“创新求发展”,企业不断提高科研水平,增强科研实力,与内蒙古农科院、中国科学院微生物研究所所建立了长期的合作关系,以增强企业的发展后劲和品牌实力。
  五、销售模式与渠道
  公司拥有独立的销售团队,并且制定了相关销售管理制度,对销售环节及经销商进行集中管理。同时公司建立了市场信息汇总平台,由市场营销部工作人员对主要市场的信息进行主动搜集、反馈,配合公司同经销商加强沟通、联系,了解市场需求及动态,以便更好地根据市场情况做出反应。
  产品以经销商、定单销售、商超和零散销售、直销为主,我公司现已分别在呼和浩特市市区和武川县可镇设两个独立的营销店,进行产品销售;于2018年公司与大同新发地和重庆市建立经销合作,合作商具有独立的经营机构,拥有商品的所有权,通过产品销售获得经营利润;另外以直销方式进行销售,主要客户为周边市场商贩,产品销往辽宁、北京、河南、河北、山东、福建等地。
  六、产品市场发展前景
  食用菌是微生物食品,与传统的植物性食品相比,其蛋白质较高。食用菌含有人类必须的氨基酸,并含有丰富的维生素、矿物质等,是典型的“绿色健康食品”。当今,人们饮食观念和习惯正在改变,由吃得饱、吃得好逐步转向吃得营养、吃得健康,“一荤、一素、一菇”的正餐结构也将被消费者所接受。
  从消费角度来看,中国是世界最大的食用菌消费国,消费量占世界总消费量较大。食用菌在我国居民年膳食消费总量中虽居肉、蛋、奶、菜、果及油之后,但我国居民人均食用菌消费量在迅速增加。2010年国内食用菌消费受肉、蛋类产品的价格高涨影响,在城市部分居民膳食结构比例中明显增加。随着食用菌的营养价值越来越多地被大众所了解和认知,食用菌产业发展空间是十分广阔的。
  七、贫困户与建档立卡贫困人口利益联结机制
  1.效益分红:
  “三到村,三到户” 扶贫资金入股蒙禾源。
  2.土地流转:
  把当地农民承包的土地从实物形态变为价值形态,让一部分农民获得股权后安心从事二、三产业;另一部分农民可以扩大土地经营规模,实现市郊农业由传统向现代转型。公有制与市场的深度融合,促进和集体经济的发展。
  食用菌大棚建设所占用土地全部流转农民承包土地或村集体荒地,一次性给流转费用到2027年。
  3、企业务工收益:聘用附近村民进厂培训上岗,成为企业工人。现在投产的六大基地目前每年在出菇高峰期(6个月)带动当地农民就业,在制种、养种期间稳定就业。